Appenzeller® reseptit

Juustoiset vohvelit Appenzeller® Silver Label -juustolla, pikkelöidyllä raparperilla ja savulohella

Appenzeller® Silver Label -juustosalaatti mehukkaalla päärynällä, karamelisoiduilla pähkinöillä, sellerillä ja oliiviöljyllä

Kasvis-“Gubbaröra” – kermaista Appenzeller® -juustoa, kananmunaa ja perunaa rapealla leivällä 

Appenzeller® skonssit

Cannellini-papusalaatti yrttiöljyllä, sitruunalla, Appenzeller® -juustolla ja pistaasipähkinöillä

Appenzeller®-munakas karamellisoidulla sipulilla

Appenzeller® Shakshuka mausteilla ja korianterilla

Granolasalaatti paistetuilla päärynöillä ja Appenzeller® Gold Label -juustolla

Appenzeller®-meloni kroissantit

Briossipaahtoleipä kermaisella Appenzeller® -juustolla, hunajamustikoilla ja rakuunalla

Juustoiset kananmunat chimichurri-kastikkeella ja Appenzeller® Extra – pangrattatolla

Appenzeller®-pinaatti vohvelit

Appenzeller®-gratinoituja sieniä ja uppopaistettua salviaa. Tarjoillaan valkosipulileivän ja persiljan kanssa.

Appenzeller® siemennäkkäri

Voisarvi ohuilla Appenzeller® Extra -viipaleilla ja omenasiirapilla

Rustiikkinen hapanjuuripatonki, Appenzeller® Black Label -juustoa, savustettua kinkkua ja Dijonnaisea

Appenzeller® – Tortilla de Patata – perunamunakas

Skonssit Appenzeller® Black Label -juustolla ja mustikoilla