Pannekake med smeltet Tête de Moine AOP og skivet rødløk

Pannekake med smeltet Tête de Moine AOP og skivet rødløk

2 personer
20-25 minutter

Ingredienser:

  • 75 g selvhevende melblanding
  • 100 g kjernemelk
  • 1 middels stort egg
  • En klatt med smør
  • 1 klype salt
  • ¼ rødløk
  • ½ potte karse
  • Tête de Moine AOP

Tilberedning:

  1. Rør sammen mel, egg, kjernemelk og salt i en bolle til du har en glatt, tykk blanding.
  2. Tilsett Tête de Moine AOP i terninger og rødløk i syltynne skiver.
  3. Smelt smørklatten i en panne over lav varme.
  4. Stek så mange små pannekaker som du får plass til samtidig.
  5. Server med frisk, hakket karse.

Pannekaker er alltid en god idé.

Musikk:

Wild Cherry – Play That Funky Music

Lytt på Spotify

Enjoy your mornings,

Dennis Huwaë

WordPress Lightbox