2 personen
20-25 minuten

Ingrediënten:

• 2 stuks pomodori tomaat
• 1 witte ui
• 1 knoflookteen
• 6 blaadjes basilicum
• 1 el kappertjes
• 2 dl olijfolie
• 1 tl paprikapoeder
• 10 takjes dragon
• Le Gruyère AOP Mild

Voorbereiding:

1. Witte ui fijn snipperen.
2. Pomodori tomaten in grove blokjes.
3. Knoflookteen persen.
4. Uien aanzetten, dan knoflook, dan tomaat, dan paprikapoeder erbij voegen.
5. Dat laat je dan reduceren.
6. Kappertjes toevoegen.
7. Le Gruyère AOP Mild in blokjes snijden en als laatste toevoegen aan de fricassee.
8. De gesneden dragon en basilicum toevoegen.
9. Op bruscetta serveren.

Een frisse start van de dag voor alle dames!!

Muziek:

Commodores – Lady

Luister verder  Spotify