2 annosta
20-25 minuuttia

Ainekset:

• 100 g metsäsieniä
• Suolaa ja pippuria
• Nokare voita
• 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
• 1 rkl creme fraichea
• Raastettua Le Gruyère AOP Mild -juustoa

Valmistaminen:

1. Pilko metsäsienet.
2. Kuumenna öljy pannulla.
3. Lisää sienet ja paista, kunnes kaikki oliiviöljy on imeytynyt.
4. Sienet vapauttavat sitten nesteensä.
5. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.
6. Lisää lopuksi nokare voita.
7. Paahda ciabatta: pirskota päälle oliiviöljyä ja grillaa molemmin puolin.
8. Täytä sienillä, Le Gruyère AOP Mild -juustolla ja ruohosipulilla.
9. Lisää ruokalusikallinen crème fraichea piristämään annosta.

Täyttävä tapa aloittaa päivä!!

Musiikki:

Michael Jackson – Don’t stop till you get enough

Kuuntele  Spotify