5 porsjoner
Forberedelsestid: 5 min
Ingredienser:
- 5 croissanter
- 10 skiver Appenzeller® Black Label
- 5 skiver cantaloupemelon
- ruccola
Tilberedning:
- Skjær opp croissantene på langs, uten å skjære helt igjennom.
- Fyll hver croissant med to skiver ost og en skive melon.
- Ha på ruccola og nyt.
Det er ingen tvil om at croissanten er en frokostklassiker. Baker du croissanter fra bunnen av, bruker du kjøpt butterdeig, eller er du så heldig at du kan kjøpe nybakte croissanter fra et bakeri i nærheten? Uansett hører croissanten hjemme på alle frokostbord. Disse sprø og smøraktige croissantene fylt med den milde, men salte smaken av Appenzeller®, sammen med søt melon og pepperaktig ruccola, skaper en nydelig kombinasjon av smaker.
