The Messy Chef – Jelle Beeckman Je m’appelle Jelle : 34 ans, papa de Fauve (4 ans) et Charles (19 mois), Flandrien-Occidental d’adoption et Gantois d’origine, chef chez HLN, Njam, Radio 2 et reporter pour l’émission télévisée flamande ‘Iedereen Beroemd’, un...

Kokerellen – Ellen Van Gool Je m’appelle Ellen et je suis la fondatrice du blog culinaire Kokerellen.be. Mon blog a maintenant 7 ans et je travaille désormais à temps plein comme créatrice de contenu en ligne, photographe culinaire, inventrice de recettes et auteure....

Ohmyfoodness – Sabine Koning Et toi, tu fais quoi dans la vie ? Voilà, par excellence, la question à laquelle j’éprouve un mal fou à répondre… Pour faire simple, je me présente comme une touche-à-tout culinaire. Ce qui, on est d’accord, reste plutôt...

Gilles Draps Lorsque l’on me demande quel est mon métier, je réponds simplement : "mettre l’eau à la bouche". Je suis d’un genre hybride, intermédiaire entre le conteur, le photographe et le cuisinier. Mais, ces derniers temps, les gens aiment m’appeler chef. La...

Meggan Verschoore Je suis l’auteure du blog culinaire Fouettmagic. J’affectionne les bons petits plats et les grandes tablées, la cuisine locale et de saison, les après-midis au potager et les heures en cuisine qui en découlent. Pétillante et entrepreneuse...

Elise Noyez Lorsque le calme revient… Mon âme est fébrile. Elle est animée par la beauté et l'esthétique sous de nombreuses formes, des lignes et surfaces des espaces architecturaux et la façon dont elles façonnent la lumière, aux harmonies et mélodies des créations...

Dennis Huwaë J’ai débuté ma carrière dans l'horeca chez McDonald's quand j’étais encore adolescent, et j’ai ensuite poursuivi mon parcours culinaire en grande partie dans des restaurants deux étoiles comme le Ciel Bleu**, le Brouwerskolkje** et le...